常聽到「喝咖啡會骨質疏鬆」的說法，讓許多人感到擔憂。對此，台北榮總遺傳優生科主任張家銘彙整多項研究後指出，飲用咖啡和茶不僅不會造成骨鬆，反而可能有助於降低骨折與骨鬆的風險；此外，若同時攝取咖啡和茶，其對骨骼健康的保護效果比單獨飲用其中一種更強。

醫師張家銘在個人粉專發文提到，在檢視2024～2025年的多項大型研究後，對於咖啡、茶與骨骼健康的關係有了全新理解。根據2024年來自英國生物樣本庫的一項研究，針對49萬名38～73歲的成人進行長達12.8年的追蹤，結果發現每天喝1～2杯咖啡者，骨鬆風險降低了10％；若再加上每天喝茶，保護效果更明顯，風險下降幅度可達32％。

不僅如此，張家銘說，根據2025年發表於《Frontiers in Nutrition》的一項統合分析研究，涵蓋全球56萬2838名受試者，也發現了類似結果，每天喝1杯以上咖啡者，骨質疏鬆風險降低21％，而每周喝茶超過 4次的人，風險降低25％。

本文出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250326004779-260418
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